Vintips till ost!

Casillero del Diablo Late Harvest Sauvignon Blanc
Vitt vin, Sött
Årgång 2008
Producent Concha y Toro
Ursprung Chile, Maule
  • Sötma
  • Fyllighet
  • Fruktsyra

 Råvaror 85% sauvignon blanc, 10% riesling och 5% gewurztraminer.

  • Doft Nyanserad doft med inslag av torkade aprikoser, mango, honung och pomerans.
  • Odlingsområde Maule i Valle Central, cirka 20 mil söder om Santiago.
  • Jordmån Slamjord och eroderad sten med ett övre skikt av kalk.
  • Skörd Manuell, i maj.
  • Producenten Concha y Toro grundades på 1880-talet av Don Melchor Concha y Toro. Vinmakare är Marcelo Papa.
    • 2011-10-15 @ 14:56:59 Tävlingar Permalink

    Kommentarer

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback
    Kategorier
    Arkiv
    RSS 2.0