Tips och trix
Honung passar jätte bra till fläskkött och getost...
Tomater är ännu godare att värma i ugn...
Färka örter smakar i regel mera än torkade...
Det finns flera olika sorters basilika kryddor...ex: Persisk basilika: en rund lakritston..m.m
Fransk dragon: En klassiker i bearnaisesås
Oregano: Går bra ihop med basilika, kapris, fetaost, oliver och tomat. Utmärkt krydda till kött, rotfrukter och potatis. Prova oregano till lammkött.
Tomater är ännu godare att värma i ugn...
Färka örter smakar i regel mera än torkade...
Det finns flera olika sorters basilika kryddor...ex: Persisk basilika: en rund lakritston..m.m
Fransk dragon: En klassiker i bearnaisesås
Oregano: Går bra ihop med basilika, kapris, fetaost, oliver och tomat. Utmärkt krydda till kött, rotfrukter och potatis. Prova oregano till lammkött.
Kommentarer
Trackback