Angelica Palm

ca 2 personer
Tid 30 min (plus en tid i kylen)
Svårighetsgrad: medel

2 ägg
1dl socker
ca 100gram choklad

Vispa äggulan och sockret fluffigt.
Smält chokladen och häll ner i smeten.
Vispa äggvitan fluffigt som marräng.
Rör ner detta i smeten försiktigt.
Häll upp i glas eller tallrikar.
Ställ in i kylen cirka 1 tim innan servering.
Håller sig cirka 2-3 dagar i kylen.

Serveringsförslag: Vispad grädde, hallon eller andra bär.