Äppelpaj med mandel // Kyckling,lök och egen gjord pasta

6 personer

ingredienser

100 gram margarin
2,5dl vetemjöl
Mandel, skalad och hackad 50g
3 msk ljus sirap
2-3 stora röda äpple
ströbröd
kanel

vaniljsås för 6 personer
mjölk

Sätt på ugnen på 225 grader.

Blanda det rums varma smöret med vetemjölet och halva påsen med mandel.

Smöra pajformen och häll över cirka 3 msk ströbröd så att det blir jämnt utspritt.

Sätt in pajen cirka 10 min och förgrädda den lite.

Tärna äpplena i 1 x 1 cm stora tärningar.

Ta ut pajen, strö över äpplena, mandeln som är kvar, ca 3 msk sirap och lite kanel.

Ställ in den i ugnen igen cirka 20 minuter.

Ta ut den och låt svallna lite.

Servera med äkta äppelmust och vaniljsås.

alla ingredienserna

På väg in i ugnen, allt på lagt

Äppelmust med kanel 100% äkta vara



servera med vaniljsås


Kyckling,lök och egen gjord pasta


1 person

1 halv silverlök
1 kyckling filé 
1 ägg
1 ½ dl vetemjöl
Salt
Peppar
Gurry
smör

Sätt på plattan på högsta värmen med en kastrull och rikligt med vatten.

Ta fram alla ingredienser.
Blanda 1 ägg med 1 ½ dl vetemjöl. Mjöla bordet.
Kavla ut pasta degen och skär i passande storlek på pastan.
Släng i pastan i vattnet med en klick smör.
Skär löken och kycklingen i små tärningar/skivor och stek i smör i pannan på högsta värmen.
Ttta till pastan får inte koka för länge, bara cirka 5-6 minuter. 
Häll av pastan och lägg upp allt med en tallrik.
Servera med skiven papprika. 

Hoppas det smakar. 

 skär pastan
skär silverlöken
steker kycklingen och kokar pastan
 lägger i löken
 Dessa kryddor använde jag




Kommentarer
Postat av: Maria

Låter JÄTTEgott när får man komma på fika då?? hehe =))

2010-01-17 @ 14:45:25
URL: http://gustafssonia.webblogg.se/
Postat av: Gullan86

vad gott:)

saknar dina bilder o recept o inlägg har det hänt något eller är det mkt nu?



kramar

2010-01-19 @ 03:47:16
URL: http://gullan86.blogg.se/
Postat av: Martina

gud vad gott!, intressant blogg!

2010-01-23 @ 23:06:22
URL: http://modemartinas.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0