Angelica Palm

Mozzarella med tomat och dressing

1-2 personer
1 packet mozarella
1 stor tomat
1 packet italiensdressingsmix
2 msk valfri olja
1 msk vatten

Skär upp tomaten och mozzarellan i fina jämna skivor.
Lägg upp dom på en tallrik, se bilden.
Blanda till dressingsmixen med 2 msk olja och 1 msk vatten, smaka av så att det inte är för starkt.
Blanda isåfall i lite mera olja och vatten.
Häll oljan fint över tallriken och tomaten. (går nog inte åt all mix, häll på beroende på smak)

Klart.

Väldigt gott och mättande!