Grillad lax med baconfrästa haricot verts
Grillad lax med baconfrästa haricot verts
4 Portioner
4 Laxkotlett med benet kvar
3 msk Kockens stek & grillolja -citron Kockens citronpeppar
250 g Haricot verts; lättkokta -eller frysta
150 g Bacon Salt Grovmalen svartpeppar
4 Bakpotatis
2 Rödlök; finhackad Gräddfil
Strimla baconet fint och knaperstek i en torr panna. Blanda i de lättkokta haricot vertsen (eller tinade) och fräs med dem i ett par minuter, salta och peppra. Häll alltsammans i ett durkslag och låt fettet rinna bort. Pensla laxskivorna med stek & grillolja citron och krydda med citronpeppar. Grilla dem 4-5 minuter på varje sida, när benet släpper är fisken färdig. Servera med haricot verts och bakad potatis med gräddfil och hackad rödlök.
( detta är inte mitt recept, utan taget ifrån internet)
4 Portioner
4 Laxkotlett med benet kvar
3 msk Kockens stek & grillolja -citron Kockens citronpeppar
250 g Haricot verts; lättkokta -eller frysta
150 g Bacon Salt Grovmalen svartpeppar
4 Bakpotatis
2 Rödlök; finhackad Gräddfil
Strimla baconet fint och knaperstek i en torr panna. Blanda i de lättkokta haricot vertsen (eller tinade) och fräs med dem i ett par minuter, salta och peppra. Häll alltsammans i ett durkslag och låt fettet rinna bort. Pensla laxskivorna med stek & grillolja citron och krydda med citronpeppar. Grilla dem 4-5 minuter på varje sida, när benet släpper är fisken färdig. Servera med haricot verts och bakad potatis med gräddfil och hackad rödlök.
( detta är inte mitt recept, utan taget ifrån internet)
Kommentarer
Postat av: Anders
Frågan är ju om du har provat att laga det ännu.. :)
Trackback
